Tramezzini rosati al gorgonzola!!

Piatti & Ricette

Ingredienti:

  • 12 fette di pancarré integrali
  • 150 grammi di gorgonzola piccante
  • 100 grammi di mascarpone
  • 1 barbabietola rossa lessata
  • Sale e pepe in grani qb

Preparazione:

Con un coppapasta rotondo (stampino senza fondo che si utilizza per tagliare e dare forma alla pasta o ad altro) ricavate dalle fette di pancarré delle fettine rotonde. Sulla metà delle fettine che avete ottenuto, distribuite qualche fettina di gorgonzola e di barbabietola, qualche fiocco di mascarpone e concludete con una bella macinata di pepe. Ricoprite i tramezzini e disponeteli su un vassoio.

Vino consigliato: Breganze Torcolato.

gorgo

View original post

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...