Finto tiramisù di pandoro al limone

Anno nuovo, ricetta nuova, categoria nuova!!! 🙂
Ecco la prima ricetta del 2014 accompagnata dalla prima novità del nuovo anno, la sezione: ‘ri-cucino’.

Sono cresciuta con il dictat che in cucina non si butta niente,o perlomeno con l’idea che il salvabile va salvato, quindi la mia  filosofia ai fornelli è una: riduci gli scarti e riusa gli avanzi! Risultato di tutto ciò?!?!? La nuova sezione del blog:ri-cucino.
Ho pensato che potrebbe essere carino, interessante e sopratutto utile proporre ricette ottenute utilizzando rimanenze o avanzi di altre preparazioni. La mia idea è quella di darvi consigli su come utilizzare le materie prime in avanzo, uniti a ricette per lo più povere ma sorprendentemente gustose. Quale miglior periodo per inaugurare questa nuova categoria se noN quello che segue il Natale?! Sicuramente ognuno di voi avrà in casa panettoni e pandori avanzati, e sarà stanco di mangiarli. Nessun problema…

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