Lasagne ai funghi e piselli

Dolce Amara Deliziosa

Ormai Babbo Natale sarà tornato, naturalmente accompagnato da tutte le sue renne, a casa sua.

Sicuramente avrà chiamato la Befana e le avrà detto: “Bella mia, ora tocca a te!”.

Mentre aspettiamo la Befana, è inevitabile pensare che le feste sono quasi finite e tra poco si riprenderà la vita di tutti i giorni.

Anche se cenoni e pranzoni convenzionali sono finiti, quello che non è finito è la voglia perenne che ho di fronte a un piatto di lasagne!

Sarà il freddo, sarà stare tutto il giorno a casa  o sarà semplicemente che mi piacciono tantissimo, oggi vi propongo proprio un bel piatto di lasagne ai funghi e piselli.

Ora che ci penso sapete perché mi piace così tanto preparare le lasagne? Perché le trovo assolutamente versatili e creative come le polpette!

lasagnafunghipiselli (7)

Ingredienti:

250 g di lasagne fresche
500 g di funghi misti
300 g di piselli surgelati
200…

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