Pane alla Birra

Pepper's Matter

Pane alla birra

Metti che una sera sei senza pane, metti che la sera prima hai aperto quella birra artigianale bionda così buona, ma che ora giace nel frigo (perchè ormai sei a dieta e non ne puoi neanche sentir parlare), metti che stai accendendo il forno e sarebbe un vero peccato non avere una bella focaccia da infornare per la cena…ecco metti tutto questo e vedi che ti ritrovi ad assaporare un pane dalla crosta croccante e la mollica compatta che è piaciuto così tanto che mi sa proprio che quella birra s’ha da ricomprare!

Tutto questo per dire come da un tentativo di Riciclo ne esce fuori un Successo!

Ovviamente dopo aver sfornato la mia pagnotta ubriaca di birra ho scoperto che in rete ci sono  millemilioni di versioni di pane alla birra…ecco così imparo e la prossima volta faccio ricerca, comunque devo ammettere che per stavolta è andata talmente bene…

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