SOS San Valentino: Torta di albumi al limone

Dolce Amara Deliziosa

San Valentino è alle porte. Avete già pensato a come festeggiare la vostra dolce metà? Che andiate al mare, per i boschi o semplicemente tra le mura di casa, una cenetta romantica non può certo mancare. Ricette sul web non mancano: torte al cioccolato, muffin, semifreddi, ce ne sono per tutti i gusti e per chi non vuole badare a calorie… ma io sono sicura che c’è qualche coppia tra di voi attenta alla linea, vi ho sgamato, eh?! Ecco allora una torta di soli albumi per chi vuole festeggiare San Valentino con leggerezza per passare una serata senza sensi di colpa e rimorsi!

4 albumi limone (1)

4 albumi limone (5)

Ingredienti:
4 albumi
150 gr di zucchero di canna
100 gr di olio di semi
150 gr di acqua
200 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
Succo di un limone

Procedimento:
Versate lo zucchero, l’acqua, il succo di limone e l’olio in una…

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