Pancakes integrali al cioccolato

Chetelocucinoafare!

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Ogni tanto ritorno…. e ritorno con una ricetta buonissima e sanissima! L’altro giorno spulciavo un blog di cucina vegana che mi ha consigliato una collega e oggi eccomi qua a parlarvi di pancakes 🙂 Il blog in questione è vegolosi.

Io lo dico sempre, chi l’ha detto che per preparare ricette golose si deve sempre ricorrere a burro o ingredienti grassi e, ahinoi, poco sani? Vi posso assicurare che questi pancakes sono veramente appetitosi!

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Prima di passare alla ricetta, dato che non scrivo da un po’, qualche aggiornamento per voi ^^:

– Negli ultimi giorni sto cercando eroicamente di sbaragliare un molestissimo raffreddore! La settimana scorsa mi hanno fatto visita (in ordine di età e non di importanza!!): mammina, sorellina e nipotino! Il raffreddore è uno dei ricordi che mi rimangono della loro visita 😉

– Attendo pazientemente l’arrivo di Aprile/Maggio per tornare a godere di sole, parchi, passeggiate…

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