Rose del deserto

Pentolandia

Questi dolcetti sono davvero simpatici e gustosi!!

Sono perfetti per i bambini!! Ho imparato ad apprezzarli proprio alle feste della scuola del mio bimbo grande. Potete farli partecipare alla loro realizzazione, vi assicuro che si divertiranno moltissimo. Sono facili e abbastanza veloci.

Si mantengono per diversi giorni, basta conservarli in una tortiera o in una biscottiera.

Con la dose che vi propongo ne ricaverete poco meno di una cinquantina, ma vi assicuro non sono tanti!!

INGREDIENTI:

– 350 gr di fiocchi di mais

– 130 gr di zucchero

– 2 uova

– 120 gr di burro

– 1 bustina di lievito per torte

– 2 cucchiai di frutta secca a piacere (nocciole, noci, pinoli, mandorle, potete scegliere quello che preferite)

– 1 cucchiaio di uva passa (facoltativa)

– zucchero a velo

Mettete ad ammollare l’uvetta, scolatela e strizzatela. Tritate la frutta secca.

Impastate tutti insieme gli ingredienti, tranne i fiocchi…

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